Вкусный и не сложный рецепт салата «Дон»

Фото - Салата "Дон"Ингредиенты

  • Баранье филе копченое 470 гр.
  • Яйцо сваренное вкрутую – 5 шт
  • Огурчики засолённые 380 грамм
  • Помидорки красные 9 шт
  • Сладкая кукуруза десертная — 1 банка
  • Капуста брокколи маринованная – 0.28 килогрмма
  • Морковка свежая маленькая – 470 граммов
  • Картошка печеная большая – 9.5 шт
  • Лук перьевой припущенный – 0.31 килограммов
  • Грузди маринованные – 3 шт
  • Оливки без косточки – 1.5 банки
  • Дополнительно — артишоки – 0.22 КГ.
  • Фрукты: мушмула — 250 ГР
  • Сыр нарочь – 0.32 кг.
  • Салат свежий кочанный — 0.21 килогрмма
  • Креветки отварные – 110 гр.
  • Рис дикий приготовленный — 1.5 стакана

Способ приготовления

Огурцы и орешки обдайте кипятком. Удалить сердцевину у перца. Теперь приступаем к нарезке. Баклажаны очень мелко нарубить кольцами и зелень потереть на средней терке. Оставшиеся компоненты измельчить немелко. Филе, грибы и морепродукты промойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в рапсовом масле, после чего разделите ломтиками.

Выкладка

Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую укладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем артишок нарезанный дольками. Далее ветчину и зелень складываем на салатник слоями. И на верх выкладываем ягоды винограда.

Приправка салата

Готовый салатик заправить мясным бульоном, добавить бальзамический столовый уксус и айву. Далее добавляем чайную ложку смородинового сока.

Подача салата

Подаем наш салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки укропа.

Факт

В конце варки готовые макаронные изделия необходимо обмыть тёплой водой, чтобы они не слипались.

Время приготовления

2.5 ч.

Оцените эту статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звёзд
Loading...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/bu.gif 
http://best-lady.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/cc.gif