Беременность – это очень ответственный период. От поведения будущей мамы зависит, насколько здоровым родится малыш. Очень важную, если не определяющую роль играет правильное питание при беременности, ведь от этого зависит, будет ли плод развиваться гармонично.
Особенности питания при беременности
Естественно, пищевые привычки у всех разные, но существует несколько основных правил, которых следует придерживаться.
- Питаться нужно дробно, желательно через равные промежутки времени, в общей сложности должно быть 5-7 приемов пищи в день.
- Обязательно ежедневное употребление злаковых, то есть каш, сырых фруктов, овощей, яиц и масла, как сливочного, так и растительного, а также молочных продуктов.
- Суточная норма выпиваемой воды (именно чистой воды, а не напитков) должна быть не меньше литра, но не больше 2,5 литров.
- Пищу тщательно пережевывайте.
- Из способов термической обработки пищи убираем жарение. Все должно быть только вареным, тушеным или запеченным, включая также и мясо.
Это общие правила. Однако питание для беременных имеет некоторые особенности на разных сроках.
Питание по триместрам
На разных сроках беременности потребности у плода изменяются, а значит и будущей маме нужно менять свой рацион, чтобы насытить кроху всеми необходимыми для правильного развития веществами.
Первый триместр
С первого по третий месяц беременности закладываются все основные системы и органы будущего человека, поэтому питанию в этот важный период нужно уделить особое внимание.
Вот некоторые рекомендации, которые помогут вам подобрать идеально сбалансированный рацион.
- Возьмите за правило ежедневно на обед или ужин употреблять отварную морскую рыбу и салат из зелени с добавлением оливкового масла.
- Сведите к минимуму употребление острых приправ, а также уксуса.
- Сливочное масло бесспорно полезно, но употреблять его нужно в ограниченных количествах. Молочные продукты лучше употреблять самой низкой жирности.
- Ежедневно употребляем гречневую крупу и горсточку грецких орехов.
- Перестаем употреблять кофе и крепкий черный чай совсем. Лучше поменять эти напитки на кисели, соки и морсы.
- Снижаем количество употребления соли. Если готовите вы, то блюда лучше недосаливать. Ваши домочадцы могут добавить соль по вкусу в свои тарелки.
- Употребляйте хлеб грубого помола вместо обычного. Он обеспечит организм клетчаткой и витаминами группы В.
- Самое время начать прием фолиевой кислоты и токоферола.
Второй триместр
С третьего по шестой месяц беременности существует опасность столкнуться с неконтролируемым набором веса, что может самым негативным образом сказаться на состоянии здоровья будущей мамы и ее малыша. Питание для беременных на этом сроке предусматривает значительное сокращение количества употребляемых углеводов.
- Исключите все копчености. Больше никаких колбас и сосисок.
- Не злоупотребляйте глазуньей. Предпочтение лучше отдать отваренному всмятку яйцу 3-4 раза в неделю.
- Ограничьте до минимума употребление сдобной выпечки. Это касается не только фабричных пирожных, но и домашних пирожков.
- Запрет распространяется также на сало и говяжью печень.
- Домашние и магазинные соления также следует забыть.
- Продукты, которые могут вызвать аллергию, тоже желательно ограничить, насколько это возможно.
- Обязательно ежедневное употребление нежирных кисломолочных продуктов.
- Постепенно снижайте количество употребляемой жидкости, чтобы избежать отеков.
Третий триместр
Питание при беременности в третьем триместре должно служить своеобразной подготовкой к родам, поэтому имеет смысл исключить продукты, которые могут спровоцировать набор лишнего веса у плода. По статистике, крупные дети гораздо чаще получают родовые травмы. Поэтому стоит запомнить несколько правил.
- Количество выпиваемой жидкости не должно быть больше 1 литра, чтобы избежать позднего токсикоза.
- С этой же целью ограничиваем употребление соли до 5 г в день.
- Объявляем бойкот жирным подливам и наваристым супам.
- Забываем такие слова, как сало, свинина и баранина.
- Регулярно раз в неделю устраиваем разгрузочные дни.
- Перед самым рождением крохи полностью отказываемся от мучных продуктов и сладостей, блюд с избытком животных жиров.
Чего стоит избегать на протяжении всей беременности
О разрушительном влиянии на плод алкоголя, никотина и лекарственных препаратов знают все. Вряд ли здравомыслящая женщина станет начинать свой день с бутылки пива и сигареты. Но есть и другие правила.
На все время беременности вам придется отказаться от чая и кофе. Есть мнение, что кофеин и танин активно стимулируют нервную систему плода и могут привести к рождению гиперактивного малыша.
Во избежание отравлений забудьте о паштетах и гоголь-моголях, а также о блюдах, в состав которых входят сырые яйца. Фаст-фуд и газированные напитки тоже должны быть исключены на все 9 месяцев.
